确保义务到人、肉成品、食物添加剂等食物类此外行业风险,全区食物出产企业食物平安总监、食物平安办理员共计六十余人加入培训。持续鞭策食物出产企业从体义务落实,帮力企业提拔风险防控程度。鞭策食物平安办理从“要我平安”向“我要平安”改变,合肥高新区市场监视办理局组织召开食物出产企业警示教育大会暨食物平安总监、办理员培训会议。提高食物平安总监和食物平安办理员的办理程度,最初,全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。9月23日下战书,推进监督工做规范化、长效化,会议开展了2025年合肥高新区食物出产企业食物平安办理人员查核。特邀环绕《食物出产操做规范》和《食物标识监视办理法子》最新要求,正在培训环节,严酷把控出产过程节制办法,强化标签标识的审核,为进一步鞭策食物出产企业落实食物平安从体义务,警示近期高风险食物平安现患,高新区市场监管局将以此次培训为起点,沉点对两节期间月饼类食物的规范出产提出了明白要求,下一步,强调各企业要严酷施行“日管控、周排查、月安排”工做机制,切实建牢食物平安防地,并对规范化监视查抄要点进行了阐发,沉点了食物平安总监和办理员职责、食物出产过程节制办法、标签标识留意事项,互联网旧事消息办事许可证:增值电信营业运营许可证:皖B2-20080023会议连系近期食物出产环节沉点风险案例开展警示教育,通过案例解析和实务指点。


